Prefeitura Municipal de Erechim - Festa di Bacco 2007 : Penúltimo dia de comercialização
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13/02/2007

Festa di Bacco 2007 : Penúltimo dia de comercialização

Festa di Bacco 2007 : Penúltimo dia de comercialização

Festa di Bacco 2007 : Penúltimo dia de comercialização
Festa di Bacco 2007 : Penúltimo dia de comercialização

Comea s 14 horas desta quarta-feira (14), o penltimo dia de comercializao da Festa di Bacco 2007. At s 20 horas, os j tradicionais consumidores de uva e degustadores de vinho doce encontraro produtores nas barracas montadas no Seminrio Nossa Senhora de Ftima. As vendas comearam no dia 27 e j bateram o recorde do ano anterior. Segundo Valmor Gasparin (Emater-Ascar/RS), coordenador de comercializao da festa, o faturamento j ultrapassou 150 mil reais. So 45 expositores sendo que metade trabalha diretamente com uva e vinho. No fechamento das vendas, no sbado (10), os indicadores eram:
Uva: 52.400 kgs
Salame: 1.600 kgs
Queijo: 970 kgs
Cuca, po, bolacha: 3.020 kgs
Doces (chimier) 1.770 kgs
Vinho doce: 8.870 litros
Vinho seco: 1.075 litros
Vinho seco (copos): 4.970
Suco de uva (concentrado): 448 litros
Artesanato: R$ 4.150.00

O encerramento da etapa de comercializao da safra 2007 de uva ser no prximo sbado (17) no horrio entre 14 e 20 h, no Seminrio Nossa Senhora de Ftima. A estimativa do coordenador Valmor Gasparin de que mais 20 toneladas de uva sejam comercializadas at a data do fechamento da Festa di Bacco 2007.