A Cozinha Central de Erechim encerrou o ano de 2025 com números expressivos, reafirmando seu papel fundamental no atendimento social do município. Conforme os dados consolidados, foram 34.783 refeições distribuídas ao longo do ano, atendendo diferentes políticas públicas, serviços de acolhimento e ações emergenciais.

O maior volume de atendimentos foi registrado no Abrigo Municipal, responsável por 18.887 refeições, contemplando café da manhã, almoço e jantar às pessoas acolhidas. O número demonstra a importância do serviço contínuo e humanizado prestado diariamente pela Cozinha Central.

Os CRAS também tiveram participação significativa, somando mais de 13 mil refeições, destinadas principalmente às atividades específicas dos grupos de convivência, oficinas e ações socioassistenciais. Os dados incluem atendimentos dos CRAS l Progresso, CRAS ll Linho, CRAS lll Presidente Vargas e CRAS Itinerante, fortalecendo o trabalho de vínculo e proteção social nas comunidades.

Já o atendimento às Secretarias Municipais correspondeu às refeições servidas durante palestras, reuniões, capacitações e treinamentos, especialmente quando o município recebe profissionais e participantes de fora, garantindo estrutura e acolhimento adequados às atividades institucionais.

Atuação intensificada em situações de emergência

Durante o período de resposta ao temporal de granizo ocorrido no dia 23 de novembro, a Cozinha Central registrou aumento no número de refeições distribuídas, atuando de forma estratégica no apoio às ações de organização, limpeza e recuperação do município.

Os dados do mês de novembro contabilizam tanto o atendimento regular realizado antes do temporal quanto as refeições servidas após o evento climático, quando a Cozinha Central passou a atender de forma direta o Grupo de Resposta em Atendimento de Urgência (GRAU). Nesse período, foram destinados 450 lanches e 2.198 refeições (almoço e janta) às equipes envolvidas nas ações emergenciais.

No mês de dezembro, o atendimento ao GRAU totalizou 1.460 refeições (almoço e janta), garantindo suporte alimentar contínuo às equipes que atuaram na organização, limpeza e recuperação das áreas afetadas.

Além do atendimento emergencial, a Cozinha Central manteve o fornecimento regular de refeições às demais políticas públicas e serviços municipais, assegurando organização, continuidade e capacidade de resposta mesmo diante do aumento da demanda.

Reconhecimento ao trabalho da gestão e das equipes

O prefeito Paulo Polis destacou o comprometimento das equipes envolvidas e a importância da Cozinha Central para o funcionamento das políticas públicas do município. “Esses números mostram o cuidado com as pessoas e a capacidade de resposta do município, tanto no atendimento diário quanto em situações emergenciais. A Cozinha Central é um serviço essencial, que reflete o trabalho sério da gestão e das equipes que atuam com responsabilidade e sensibilidade social”, afirmou o prefeito.

O secretário de Assistência Social, Micael Kasmirski também ressaltou o esforço coletivo e a organização do serviço ao longo do ano. “A Cozinha Central funciona graças ao empenho de profissionais comprometidos, que garantem qualidade, segurança alimentar e organização mesmo diante de demandas crescentes, como ocorreu em dezembro. Nosso agradecimento a todos que fazem esse trabalho acontecer diariamente”, destacou o secretário.

Fotos: Alderi Bertuzzi – Comunicação PME